2008-08-25

Première excursion hors de Londres


Ah l’air marin de Brighton nous a bien requinqués. Les émanations de pot d’échappements et le bruyant trafic londonien a été remplacé le temps d’une courte journée par l’air frais marin et le coassement des mouettes. Apres trois mois dans la capitale des Brits, Brighton a été notre première excursion hors de Londres. Située à 100 kilomètres au sud de Londres, Brighton est une petite ville connue pour sa scène, ses magasins et bons restaurants ainsi que pour sa plage de galets. Vous pouvez donc directement effacer de vos pensées les ballades pieds nus sur la plage.

Qui dit ville côtière dit, pour la plupart du temps, bonne marchandise de poisson. C’est en effet à Brighton que nous avons mangé notre premier Fish & Chips (poisson frites) dans un pub local. Le poisson est plongé dans une pâte à frire à base d'œufs, de farine, de bière anglaise et de sel, puis il est frit dans de l'huile, généralement végétale. Le Fish & Chips est l’une des restaurations rapides britanniques et vraisemblablement l’un des plats préférés à Brighton.

2008-08-12

Harrods l’Impressionnant


Harrods n’est ni un personnage des aventures de Sherlock Holmes ni un des nombreux fast food anglais mais un centre commercial des plus distinguées de Londres. Situé non loin de Hyde Park, Harrods est, à en croire tout bon guide touristique, l’une des attractions touristiques à ne pas manquer si vous partez séjourner dans la capitale anglaise.

Qu’y a-t-il donc de si impressionnant à Harrods ? Apres tout, ce n’est qu’un centre commercial chic parmi les autres. A l’inverse des Galeries La Fayette à Paris ou du très célèbre Goum à Moscou, Harrods a des allures de musée. Fondé en 1849 par Charles Henry Harrod, Harrods est maintenant la propriété du milliardaire egyptien Mohammed Al-Fayed, père du compagnon de Lady Diana Dodi. Au rez-de-chaussée de la cage d’escalier du hall egyptien, un autel est consacré à ce couple défunt en été 1997. C’est aussi dans cette même cage d’escalier que j’ai pu écouter en direct une cantatrice d’opéra. Un spectacle incroyable !

Avec une superficie de plus de 50 000 m2 et plus de 400 différents départements (de la haute cuisine aux vêtements de marque en passant par le département des meubles antiques et des livres), Harrods ébahit le visiteur qui tenté de toute part, n’y sort jamais les mains vides.